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ジュヴレ シャンベルタンVV 2019 ロシニョール トラペ / Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Rossignol Trapet
ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。3つのエリアの平均樹齢65年の古樹のブドウをブレンド。
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。レッドチェリーやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、仄かなシナモン、クローヴを思わせるスパイスのニュアンスが加わった甘やかな香りが広がります。口に含むと古樹由来の凝縮感のある果実味と、しなやかなタンニン、繊細な酸が見事に調和した上品な味わい。今開けてもお愉しみいただけますが、熟成ポテンシャルも備えた1本です。
・地域:フランス、ブルゴーニュ、ジュブレ シャンベルタン
・生産者:ロシニョール・トラペ
・内容量:750ml
・原材料:ピノ・ノワール
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
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