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ブルゴーニュ ブラン 2020 ドメーヌ ルーロ / Bourgogne Blanc 2020 Domaine Roulot
ムルソーの名手として知られる生産者「ドメーヌ・ルーロ」
「畑ごとの個性を前面に出したワイン造り」を得意としています。
ブルゴーニュのシャルドネの本髄に迫る1本です!!
そのワイン造りの哲学は、
その土地の特性を余すことなく表現することにあると言い、天然酵母の使用、
自然に任せた発酵の開始など、しっかりとこだわりを持った姿勢を保っています。
パーカー氏も、当ドメーヌに対して
「ルーロのワインは純粋さと豊かさが 結びついていて、端的に言うと
フランソワ・ジョバール(引き締まり感)と コシュ・デュリ(豊かさ)が造るワインの
中間のスタイルをしている」と述べています。
・地域:フランス、ブルゴーニュ
・生産者:ドメーヌ・ルーロ
・内容量:750ml
・原材料:シャルドネ
・保存方法:ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
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