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[2008] ボランジェ・アール・ディー BOLLINGER R.D. 　　箱なし　シャンパン

[2008] ボランジェ・アール・ディー BOLLINGER R.D. 　　箱なし　シャンパン

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

セパージュ:ピノ・ノワール 71%、シャルドネ 29%
18 のクリュを使用: ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマン産がメイン一番搾りのみを使用、 100% 樽発酵
ボランジェは良いブドウができたときのみ R.D. をリリースします。
2008年は緻密さと華やかさが感じられるプレステージシャンパーニュです。

・内容量:750ml
・原材料:ピノ・ノワール 71%、シャルドネ 29%
・保存方法:ワインセラーか温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
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