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SOLD OUT
[2003]シャトー・ラトゥール/Chateau Latour
ボルドー5大シャトーの中でも、最も男性的と表現される、シャトー・ラトゥール。
ボルドー左岸にとってとても良い年になった2003年。パーカーポイント98~100点とも言われるヴィンテージです。
特筆に値する作品で、黒/紫色を誇っているほか、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの並外れたブーケに、微妙な甘いオークの背景がある。
どっしりとした、多層的な舌触りが口蓋に殺到し、継ぎ目のない豊富なグリセリン、エキス分、コクも感じられる。
厳しい構造やタンニンはよほど一生懸命探さないと見つからない。
その意味では同時期の1982年の出来をしのばせるし、否定しようもなく偉大な2000年のラトゥールと比べて試飲しても、2003年のほうがほとんど2倍も凝縮感がある。
予想される飲み頃:2010~2040年
《ボルドー第4版より抜粋》
ボルドーの奥深さに魅せられる1本です!
・内容量 750ml
・原材料 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド
・保存方法 ワインセラーか、温度変化が少ない冷温所に寝かして保存して下さい。
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